Skrzydełka z grilla uwielbiają wszyscy. To najwspanialsze danie. Jest mnóstwo przepisów jak je przyrządzić. Proponujemy na ostro. Są wyborne i przypadną każdemu do gustu.
Czas przygotowania: 50 minut
Ilość osób: 6
Spis treści
Skrzydełka z grilla – składniki:
- 25 skrzydełek
- 1 opakowanie Przyprawy do kurczaka z grilla Knorr
- 1 świeży ananas
- 1 czerwona cebula
- 1 papryczka chili
- 1 pęczek świeżej kolendry
- sok z 1 limonki
- 8 łyżek oliwy z oliwek
- 3 łyżki syropu klonowego
Zobacz też:
Karkówka z grilla z sosem tzatziki
Łosoś z grilla z salsą z mango i granatu
Bakłażan z grilla z sosem i czosnkowym masłem
Skrzydełka z grilla – wykonanie:
Skrzydełka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Ostrym nożem odetnij tzw. lotki, czyli końcówki skrzydełek, które możesz wykorzystać do zrobienia rosołu.
5 łyżek oliwy z oliwek połącz z Przyprawą do kurczaka z grilla Knorr. Przygotowaną marynatą polej mięso i starannie wszystko ze sobą wymieszaj.
Zamarynowane skrzydełka połóż na gorącym grillu i smaż przez około 25 minut, obracając je co jakiś czas.
Na koniec przygotuj salsę. Połącz obranego i pokrojonego w półcentymetrową kostkę ananasa z drobno posiekaną czerwoną cebulą i chili. Całość wymieszaj w misce i wlej syrop klonowy, 3 łyżki oliwy z oliwek, sok z limonki oraz drobno pokrojoną kolendrę. Salsę rozmieszaj i zostaw na 20 minut w lodówce. Sos podawaj z grillowanymi skrzydełkami.