Szaszłyki z kurczakiem i ananasem z grilla

Szaszłyki z kurczakiem i ananasem z grilla cieszą się dużym wzięciem. Nic dziwnego – z różnorodnymi i kolorowymi składnikami wyglądają naprawdę atrakcyjnie. Do tego każda porcja może być wypełniona najróżniejszymi smakami.

Czas przygotowania: 30 minut
Ilość osób: 4

Szaszłyki z kurczakiem i ananasem z grilla – składniki

• 2 piersi z kurczaka
• 1 opakowanie przyprawy do kurczaka z grilla np. Knorr
• 1 świeży ananas
• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• 80 ml sosu sweet chilli
• 1 pęczek świeżej kolendry
• 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki w proszku
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• patyczki drewniane do szaszłyków

Zobacz też:

Skrzydełka z grilla na ostro

Karkówka z grilla z sosem tzatziki

Łosoś z grilla z salsą z mango i granatu

Szaszłyki z kurczakiem i ananasem z grilla – wykonanie

1. Pokrój paprykę, ananasa i mięso z kurczaka w kostkę wielkości 3 cm. Posiekaj drobno natkę kolendry. Patyczki do szaszłyków namocz w wodzie.
2. Połącz Przyprawę do kurczaka z grilla z oliwą z oliwek oraz wędzoną papryką w proszku. W tak przyrządzonej marynacie zanurz kawałki kurczaka. Wszystko wymieszaj i odstaw na 15 minut.
3. Po kwadransie ponabijaj na patyki naprzemiennie przygotowane składniki – mięso, paprykę i ananasa.
4. Szaszłyki porozkładaj na rozgrzanym grillu i smaż, obracając je z każdej strony, przez około 15 minut. Gotowe danie podawaj z sosem sweet chilli, posypane kawałkami kolendry.