Pizza z makaronu

Pizza z makaronu – a dlaczego nie. Pomysł może wydaje się odważny, ale naprawdę jest pyszna. Idealna na ciepłą kolacje dla rodziny. Ale również sprawdzi się na spotkanie z przyjaciółmi. Taką pizzą wszystkich zachwycisz.

Pizza z makaronu – spód:

• 100 g makaronu Lubella Mini Rurki 5 warzyw
• 30 g startego żółtego sera
• jajko
• łyżeczka suszonego oregano

Pizza z makaronu – sos:

• szklanka passaty pomidorowej
• łyżka posiekanej cebuli
• pół czerwonej papryki
• łyżka oliwy
• sól i pieprz do smaku

Pizza z makaronu – dodatkowo:

• kulka mozzarelli
• ulubione zioła np. natka pietruszki i tymianek
• oliwa

Zobacz też:

Śniadaniowa pizza

PIZZA Z SALAMI I CHILI

Biała pizza ze szparagami i anchois

Pizza z makaronu – wykonanie

Makaron Lubella Mini Rurki 5 warzyw gotujemy 6 minut, po czym odsączamy go i przelewamy zimną wodą. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Jajko roztrzepujemy i mieszamy z oregano i tartym serem.

Wlewamy do makaronu i mieszamy. Na blaszkę z papierem do pieczenia, wykładamy makaron. Formujemy kształt pizzy i zapiekamy przez 15 minut. Na oliwie podsmażamy cebulę z pokrojoną w kosteczkę papryką.

Dodajemy passatę i dusimy, aż odparuje woda. Doprawiamy do smaku. Podpieczony spód smarujemy sosem, a na wierzchu układamy kawałki mozzarelli. Pieczemy jeszcze 10 minut. Przed podaniem skrapiamy oliwą i podajemy ze świeżymi ziołami.