Tiramisu w pucharkach z malinami

przepis na tiramisuMasz ochotę na coś słodkiego, ale na samą myśl o pieczeniu ciasta, gdy za oknem upał, robi ci się gorąco? Idealnym deserem na upalne dni jest także tiramisu, które wyśmienicie pasuje do mrożonej kawy. Przygotowanie tego włoskiego przysmaku w pucharkach jest szybkie, a przy tym smakuje obłędnie. Latem warto wypróbować przepisy ze świeżymi malinami. Pycha!

Tiramisu – składniki

  • 500 g malin
  • 500 g mascarpone Mlekpol
  • 100 g podłużnych biszkoptów
  • 100 g cukru pudru
  • 200 ml mocnej kawy
  • 80 ml likieru Amaretto
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki kakao

Zobacz też:

Włoski deser Panforte

Domowa granola z mlekiem waniliowym

Domowe lody ze szpinakiem

Tiramisu – wykonanie

Żółtka ucieramy z cukrem pudrem przez około 8 minut. Następnie stopniowo dodajemy mascarpone, łyżka po łyżce, dalej mieszając. Przygotowujemy 4 pucharki. Ostudzoną kawę mieszamy z likierem. Kolejno moczymy biszkopty i układamy na dnie pucharków.

Na biszkopty wykładamy część kremu, następnie maliny. Posypujemy kakao. Wykładamy pozostały krem, dekorujemy malinami i kakao. Odstawiamy do lodówki na minimum 5 godzin.

Ocen: 1
Nie ma jeszcze komentarzy

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany