Przepyszne tiramisu z wiśniami z wykorzystaniem syropu trzcinowego. Smak tego deseru zdecydowanie zachwyci podniebienia naszych bliskich. To idealny pomysł na słodką kolację.

Tiramisu składniki:

• 200g Syropu Trzcinowego Złocistego np. DIAMANT
• 250g serka typu mascarpone
• 250g śmietanki kremówki
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 2 łyżki likieru amaretto lub kilka kropli olejku migdałowego
• 200g wiśni, rozmrożonych i odsączonych
• 100g biszkoptów
• kakao do posypania

WIĘCEJ: Owoce zapiekane pod kruszonką

Tiramisu przygotowanie:

Rozmrożone wiśnie umieścić w rondlu i dodać 100g syropu trzcinowego złocistego, gotować kilka minut, odstawić by owoce naciągnęły syropem. Odsączyć. Mascarpone ucierać mikserem, dolewając 100g syropu. W osobnej misce ubić na sztywno śmietankę, połączyć z masą z serka i wstawić do lodówki. Kawę rozpuścić w szklance w 200ml wody, dodać likier lub olejek, dobrze wymieszać, nasączać biszkopty i układać na dnie pucharków. Przykryć warstwą kremu, ułożyć wiśnie i układać kolejne warstwy: nasączonych kawą biszkoptów, kremu i wiśni, zakończyć warstwą kremu, posypać kakao i udekorować wiśniami w syropie.