Spis treści
Ciasta przekładane – pijana śliwka
Pijana śliwka to ciasto idealne na przyjęcie, karnawał lub świąteczne spotkanie z bliskimi. Kakaowy biszkopt przekładany jest zazwyczaj kremem waniliowym – nieraz budyniowym – i śliwkami lub powidłami śliwkowymi nasączonymi w alkoholu, np. rumie.
Ciasto może być pokryte dodatkowo grubą warstwą pysznej polewy czekoladowej.
Ciasto pijana śliwka świetnie nadaje się do pokrojenia w kostki i udekorowania np. domowymi śliwkami w czekoladzie. Prezentuje się bardzo okazale, a jej smak zachwyci każde, nawet najbardziej wymagające podniebienie.
Każda warstwa ciasta, zarówno kakaowy biszkopt, krem waniliowy, jak i owoce nasączone alkoholem, kryją w sobie unikalne smaki. Ciasto jest aromatyczne i wilgotne, a przy tym lekkie i delikatne. Szukasz dobrego przepisu na ciasto pijana śliwka?
Wejdź na stronę http://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-przekladane/pijana-sliwka i zainspiruj się!
Ciasta przekładane – Marysieńka
Innym rodzajem przekładanego ciasta jest Marysieńka. Ciasto ma smak orzechowo-czekoladowo-waniliowy. Marysieńka to przekładaniec z kakaowego ciasta biszkoptowego i bezy orzechowej przełożony masą waniliowo-maślaną.
Wyjątkowy charakter nadaje mu zdecydowanie orzechowa beza.
Ciasto jest wyraziste w smaku i bardzo efektowne. Dobrze się dzieli w związku z czym jest idealne na różnego rodzaju imprezy, spotkania, Święta. Oprócz smaku czekolady i waniliowego kremu niezwykłego aromatu dodają mu chrupkie orzechy!
Ciasta przekładane – Miodownik
Miodownik, choć uważany jest za tradycyjne ciasto bożonarodzeniowe, idealny jest na każdą okazję. Jest to ciasto przekładane przepysznym kremem o smaku kajmakowym z orzechami włoskimi i nieraz z dodatkiem kawy.
Ciasto miodowe, na które istnieje wiele różnorodnych przepisów, pieczone jest oddzielnie.
Miodownik można urozmaicać na wiele sposobów. Ciasto może być przekładane kremem z dodatkiem kaszy manny, kremem budyniowym lub najprostszym kremem z kwaśnej śmietany. Niektóre blaty ciasta można też posmarować np. powidłami śliwkowymi.
Nasączony tort ma bardzo wyraźny miodowo-karmelowy smak. Jest idealny nie tylko na zimowe dni, ale także na każdą inną porę roku!