3-poziomowy tost SERTOP

Tost to rodzaj grzanki, chrupiące pieczywo z pysznymi dodatkami. Można go podać na ciepło lub zimno. Może być idealnym danie na śniadanie lub drugie śniadanie.

Tost – składniki

• 3 kromki dowolnego chleba tostowego
• 40g szynki szwarcwaldzkiej
• 1 jajko
• 2 plastry sera topionego Gouda SERTOP
• 15 g masła klarowanego
• garść rukoli
• 2 plastry pomidora
• 3 plastry zielonego ogórka

Zobacz też:

Zupa chrzanowa z serkiem topionym SERTOP podawana z plackiem ziemniaczanym

Tost – wykonanie

W jednej kromce tostowego chleba wycinamy otwór, aby wbić do niego jajko. Smażymy na maśle klarowanym do momentu ścięcia się jajka. Aby przyśpieszyć proces, można przykryć patelnię grillową pokrywką. Pozostałe kromki grillujemy, gdy nabiorą pożądanej chrupkości, nakładamy na nie nasze składniki tak, aby środkowy tost z jajkiem w środku przedzielał je. Całość tosta możemy spiąć wykałaczką z oliwkami i podać do niego ulubiony swój sos. Smacznego!