Pikantne jedzenie zwiększy metabolizm i ochroni przed rakiem

Pikantne jedzenie górą! Okazuje się, że ludzie, którzy jedzą codziennie pikantne potrawy, w których znajduje się np. papryczka Chili są zdrowsi. Pikantne przyprawy dodawane do potraw powodują, zmniejszenie o 14% ryzyka zgonu u tych którzy je jedzą. Nawet jeśli spożywają pikantne posiłki tylko raz lub dwa razy w tygodniu, to ryzyko śmierci wciąż spada i jest mniejsze o 10%.

Okazuje się, że nie chodzi tylko ostrość papryczki chili. Tego typu przyprawy mają bioaktywne składniki, takie jak np. kapsaicynę. To właśnie ona ma właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Poza tym przeciwdziała otyłości.

Pikantne jedzenie na zdrowie

Wszystkie te właściwości “przeciw” mogą chronić nas przed rakiem, chorobami serca i chorobami układu oddechowego. Te pikantne związki mogą również zmienić naszą mikroflorę w całym organizmie tak, aby promowała zdrowie.

Pikantna żywność to nie tylko papryczka chili, ale i olej chili oraz pieprz

Jednak inne przyprawy mogą być również korzystne dla naszego zdrowia. Ci którzy jedzą ostrą paprykę również mają tendencję do używania przypraw takich jak papryka, kminek, pieprz cayenne. Te przyprawy również doskonale działają na nasze zdrowie.

Takie jedzenie również pomóc kontrolować apetyt i zwiększyć metabolizm. Może również aktywować zdrowe komórki tłuszczowe (tzw. brązowy tłuszcz) organizmu, które spalają kalorie.

Uwaga: jeśli lubisz pikantne jedzenie zacznij również podawać je swoim bliskim. I pamiętaj, że świeża papryczka chili jest lepsza niż suszona czy olej chili.