Bigos z cukinii

bigos z cukiniiBigos z cukinii – a dlaczego nie. Będzie delikatniejszy niż tradycyjny. Możesz wkroić do niego kiełbaskę czy wędzony boczek. Będzie przepysznym daniem dla całej rodziny. Zrobisz go w 30 minut.

Bigos z cukinii – składniki dla 3 osób:

  • 800 g cukinii
  • 1 łyżka Delikatu przyprawy uniwersalnej np. Knorr
  • 200 g kiełbasy zwyczajnej
  • 100 g wędzonego boczku
  • 3 pomidory
  • 1 łyżka smalcu
  • 0,5 szklanki wody
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta Pieprzu czarnego mielonego np. Knorr

Zobacz też:

Zupa krem z cukinii

Placki z cukinii z serem

Zapiekanka ziemniaczana z cukinia i z serem

Bigos z cukinii – wykonanie:

  1. Cukinię pokrój w kostkę.
  2. Pokrojony w kostkę boczek podsmaż na smalcu, a następnie dołóż plastry kiełbasy oraz cukinię. Smaż około 5 minut.
  3. Dolej kilka łyżek wody, dopraw do smaku Delikatem, solą i pieprzem. Duś 5 minut.
  4. Pomidory obierz ze skórki oraz dodaj do smażonych produktów. Całość podgotuj. Posyp posiekaną natką.
Bigos z cukinii
5 (100%) 2 vote[s]

Nie ma jeszcze komentarzy

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany