Domowe lody smakują najlepiej! Zwłaszcza w upalne, letnie dni! Wystarczy odrobina inwencji i wybór ulubionej kompozycji smakowej by przygotować smaczny deser lodowy. Proponujemy lody sernikowo-czekoladowe z wykorzystaniem śmietanki i twarożku.
Spis treści
Lody czekoladowe składniki:
500 g śmietanki 30%
100 g cukru trzcinowego
200 g gorzkiej czekolady
250 g twarożku kanapkowo-sernikowego np. Mój Ulubiony
50 g ciastek czekoladowych
INNE: Lody tropikalne z ananasem i kokosem
Lody czekoladowe przygotowanie:
Śmietankę podgrzać z czekoladą i cukrem, do rozpuszczenia, ostudzić. Zmiksować z serkiem, przelać do pojemnika, przykryć folią i mrozić ok 4 godzin. Następnie ponownie zmiksować, wymieszać z pokruszonymi ciastkami i ponownie przełożyć do pojemnika, mrozić 8 godzin. Lody podawać z sosem czekoladowym lub wiórkami czekoladowymi.