Kurczak duszony w śmietance z krewetkami i kolendrą

kurczak-z-krewetkami

Przepisów z kurczakiem jest bardzo dużo. My proponujemy kurczaka duszonego w śmietance. Jeśli do tego dodamy krewetki danie nabierze niesamowitego smaku.

Kurczak składniki:

1 kg skrzydełek Kurczaka Zagrodowego
250 g krewetek, obranych
1/2 łyżeczki mielonej kolendry
1 łyżeczka papryki w proszku
sól i pieprz
2 łyżki oleju
1 ząbek czosnku, starty
300 g śmietanki 30%
pół pęczka świeżej kolendry

INNE: Tortilla z kurczakiem

Kurczak przygotowanie:

Skrzydełka i krewetki marynujemy w oleju z przyprawami. Smażymy na rozgrzanej dość mocno patelni kilka minut, do zrumienienia, zalewamy śmietanką i dusimy ok 30 minut. Przed podaniem obficie posypujemy posiekaną kolendrą.

Ocen: 0
1 komentarz

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany