Przepisów z kurczakiem jest bardzo dużo. My proponujemy kurczaka duszonego w śmietance. Jeśli do tego dodamy krewetki danie nabierze niesamowitego smaku.
Spis treści
Kurczak składniki:
1 kg skrzydełek Kurczaka Zagrodowego
250 g krewetek, obranych
1/2 łyżeczki mielonej kolendry
1 łyżeczka papryki w proszku
sól i pieprz
2 łyżki oleju
1 ząbek czosnku, starty
300 g śmietanki 30%
pół pęczka świeżej kolendry
INNE: Tortilla z kurczakiem
Kurczak przygotowanie:
Skrzydełka i krewetki marynujemy w oleju z przyprawami. Smażymy na rozgrzanej dość mocno patelni kilka minut, do zrumienienia, zalewamy śmietanką i dusimy ok 30 minut. Przed podaniem obficie posypujemy posiekaną kolendrą.
Ocen: 0
Zrobiłem jest pyszny!!!!