Pieczone jabłka z bakaliami i miodem

Pieczone jabłka to super pomysł na zdrową przekąskę. Warto do nich dodać miód i bakalie. Są naprawdę pyszne.

Pieczone jabłka – składniki:

• 5 jabłek
• 100 g Orzechów włoskich Bakalland
• 100 g Migdałów Bakalland
• 100 g Rodzynek sułtańskich Bakalland
• 0,5 szklanki miodu
• 1 łyżeczka cynamonu

TO CIĘ ZAINTERESUJE:

Deser ryżowy z mango

Wytrawna tarta z dynią, kozim serem i ziarnami

Pieczone jabłka – przygotowanie

Po dokładnym umyciu jabłek odkrawamy górną część tzw. „czapeczki”. Wydrążamy owoce tak, by przy brzegu zostało ok. 1 cm miąższu. Orzechy włoskie, rodzynki oraz migdały siekamy, mieszamy razem z cynamonem i zalewamy miodem tak, by bakalie skleiły się ze sobą. Następnie do środka wydrążonych owoców łyżką nakładamy powstałą masę i przykrywamy jabłka „czapeczką”. Tak przygotowane owoce układamy na blaszce do pieczenia i wkładamy do pieca rozgrzanego do 180 stopni, na ok. 35 – 45 minut.