Karkówka z fasolką

Karkówka to jedno z najbardziej ulubionych mięs Polaków. Warto przygotować z niej jednogarnkowe danie. Z fasolką jaś będzie wyśmienite.

Czas przygotowania: 60 minut

Ilość osób: 4 osoby

Karkówka z fasolką – składniki:

• 500 g karkówki
• 1 Fix Soczysta karkówka z pieca Knorr
• 3 szklanki fasolki jaś
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki majeranku
• 2 ząbki czosnku
• 2 cebule
• sól
• 2 łyżki margaryny

TO CIĘ ZAINTERESUJE:

Spaghetti z kiełbasą pepperoni i ricottą

Wytrawna tarta z dynią, kozim serem i ziarnami

Karkówka z fasolką – przygotowanie:

1. Karkówkę umyj i osusz. Następnie natrzyj zawartością opakowania Fix Knorr i połową majeranku. Upiecz w woreczku zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu Fix Knorr
2. Wcześniej namoczoną fasolkę gotuj w tej samej wodzie z dodatkiem szczypty soli przez 30 minut.
3. Upieczoną karkówkę lekko wystudź i pokrój w kostkę o boku 2 cm.
4. Cebulę i czosnek posiekaj. Następnie podsmaż na margarynie.
5. Teraz dodaj do fasoli upieczoną karkówkę, usmażoną cebulę z czosnkiem, koncentrat pomidorowy, pozostały majeranek oraz powstały podczas pieczenia sos. Wszystko gotuj przez 20 minut. Podawaj z pieczywem.