Pascha to tradycyjna potrawa wielkanocna. Taka babka cała z sera. Tajemnicą dobrej paschy jest dobry ser. Bakalie możemy dobrać według własnego gustu. Paschy nie może jej zabraknąć na świątecznym stole. Symbolizuje bogactwo i dobrobyt. Smacznego!
Spis treści
Pascha składniki:
450 g twarożku kanapkowo-sernikowego np. Mój Ulubiony
100 g masła
100 g drobnego cukru
łyżka kandyzowanej skórki pomarańczy
2 łyżki płatków migdałowych plus do dekoracji
2 łyżki rodzynek
2 łyżki suszonej żurawiny
Zobacz też:
Pasztet z soczewicy z orzechami włoskimi
Babka wielkanocna rumowo-śliwkowa z polewą karmelowo-rumową
Pascha – wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dalej ucierając dodawać stopniowo twarożek, dodać bakalie (wcześniej można je namoczyć), wymieszać i przełożyć masę do wyłożonych gazą miseczek (lub jednej większej, ale ładniej prezentują się małe paschy). Wstawić na kilka godzin do lodówki, podawać udekorowane płatkami migdałów.
oooo, fajny przepis:)