Warstwowa sałatka z łososiem i serem pleśniowym

warstwowa sałatkaWarstwowa sałatka to hit każdej imprezy. Nie tylko prezentuje się wyśmienicie ale i odpowiednio wyeksponowane warstwy wyglądają  przepięknie. Taką sałatkę można zrobić na święta a nawet na Wigilię. Będzie ozdobą każdego stołu i wszyscy ją polubią. I najważniejsze – jest łatwa do zrobienia.

Ilość porcji: 10

Warstwowa sałatka – składniki:

⁃ 1 słoik ogórków kiszonych np. Krakus

⁃ 300 g łososia wędzonego (filet lub plastry)

⁃ 150 g sera pleśniowego typu blue, np. Lazur

⁃ 1 średnia sałata lodowa

⁃ 2 czerwone papryki

⁃ 400 g kukurydzy z puszki/słoika

⁃ 2 pęczki szczypiorku

⁃ 1 pęczek koperku

⁃ 2 ząbki czosnku

⁃ 5 jaj ugotowanych na twardo

⁃ 4 łyżki majonezu

⁃ 4 łyżki jogurtu greckiego

⁃ sól, pieprz

Zobacz też:

Schab pieczony w niskiej temperaturze z makaronem

Uszka z barszczem

Warstwowa sałatka – wykonanie:

  1. Sałatę, paprykę pokrój w kostkę. Wymieszaj majonez, jogurt, starty czosnek, koper. Dopraw do smaku.
  2. Na dno misy ułóż wymieszaną sałatę z 1/2 szczypiorku, paprykę i 2/3 sosu majonezowo-jogurtowego.
  3. Następnie pokrojone jajka, kukurydzę, pokrojone według upodobań ogórki oraz resztę sosu. Na wierzch wyłóż pokrojoną rybę i pokruszony ser.
  4. Sałatkę podawaj schłodzoną.
Nie ma jeszcze komentarzy

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany