Warstwowa sałatka to hit każdej imprezy. Nie tylko prezentuje się wyśmienicie ale i odpowiednio wyeksponowane warstwy wyglądają przepięknie. Taką sałatkę można zrobić na święta a nawet na Wigilię. Będzie ozdobą każdego stołu i wszyscy ją polubią. I najważniejsze – jest łatwa do zrobienia.
Ilość porcji: 10
Spis treści
Warstwowa sałatka – składniki:
⁃ 1 słoik ogórków kiszonych np. Krakus
⁃ 300 g łososia wędzonego (filet lub plastry)
⁃ 150 g sera pleśniowego typu blue, np. Lazur
⁃ 1 średnia sałata lodowa
⁃ 2 czerwone papryki
⁃ 400 g kukurydzy z puszki/słoika
⁃ 2 pęczki szczypiorku
⁃ 1 pęczek koperku
⁃ 2 ząbki czosnku
⁃ 5 jaj ugotowanych na twardo
⁃ 4 łyżki majonezu
⁃ 4 łyżki jogurtu greckiego
⁃ sól, pieprz
Zobacz też:
Schab pieczony w niskiej temperaturze z makaronem
Warstwowa sałatka – wykonanie:
- Sałatę, paprykę pokrój w kostkę. Wymieszaj majonez, jogurt, starty czosnek, koper. Dopraw do smaku.
- Na dno misy ułóż wymieszaną sałatę z 1/2 szczypiorku, paprykę i 2/3 sosu majonezowo-jogurtowego.
- Następnie pokrojone jajka, kukurydzę, pokrojone według upodobań ogórki oraz resztę sosu. Na wierzch wyłóż pokrojoną rybę i pokruszony ser.
- Sałatkę podawaj schłodzoną.