Kto nie lubi tostów? Każdy je uwielbia. To idealne danie nie tylko na śniadanie ale i na kolację. Z domowym pesto smakować będą wyśmienicie.
Spis treści
Tosty składniki:
4 plasterki sera np. Hochland Tost
8 kromek chleba razowego tostowego
Domowe pesto składniki:
1 ząbek czosnku
pęczek pietruszki
pęczek bazylii
garść pestek słonecznika
1/4 szklanki oliwy z oliwek
70 g startego parmezanu
WIĘCEJ: Jabłkowo-klonowe tosty francuskie
Tosty przygotowanie:
Czosnek wyciskamy, pietruszkę i bazylię szatkujemy, a pestki delikatnie prażymy na suchej patelni. Następnie wszystko wrzucamy do blendera, dolewamy oliwę i miksujemy. Do zmiksowanej pasty dodajemy starty parmezan i całość dokładnie mieszamy. Kromkę chleba smarujemy warstwą zielonego pesto. Nakładamy plasterek sera i przykrywamy drugą kromką. Opiekamy w tosterze aż tosty się przyrumienią.