Szczypiorkowe pancakes – czyli naleśniki inaczej

naleśniki

Naleśniki zazwyczaj robimy na słodko. A może zrobilibyśmy je inaczej. My polecamy z serkiem, szczypiorkiem i pomidorkami. I… kiełkami.

Naleśniki składniki:

• 250ml maślanki
• 2 jajka L
• 1,5 szklanki maki
• 3 łyżki roztopionego masła
• 2 łyżki serka np. Cremetta LACTIMA
• szczypiorek
• pomidorki koktajlowe
• kiełki
• sól
• pieprz

INNE: Nie zapomnij o śniadaniu

Naleśniki przygotowanie:

Do miski wbij jajka, wlej masło, maślankę dodaj serek i dokładnie wymieszaj składniki. Następnie wsyp sól, pieprz, mąkę i posiekany szczypiorek – całość delikatnie pomieszaj. Na suchej, rozgrzanej patelni nakładaj porcje placuszków. Smaż z dwóch stron na złoty kolor. Naleśniki podawaj posmarowane serkiem z kiełkami i pomidorkami koktajlowymi.

Ocen: 1
1 komentarz

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany