Rozwiń ciasto francuskie i za pomocą szklanki lub wykrawacza wytnij z niego krążki. Na każdy z nich nałóż mały kawałek sera Cheddar Sertop, plasterek jabłka oraz kilka orzechów i rodzynek. Następnie dodaj odrobinę żurawiny lub konfitury, pamiętając, że możesz również udekorować ciasteczka świeżą porcją żurawiny już po upieczeniu, aby nadać im ładnego połysku. Gotowe krążki piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż staną się złociste i lekko rumiane.
Podawaj je lekko ciepłe lub po całkowitym wystudzeniu, a dla świątecznego efektu możesz delikatnie oprószyć je cukrem pudrem.
