Świąteczna pieczeń z mięsa mielonego z serkiem SERTOP

Świąteczna pieczeń – składniki

• 0,5 kg mięsa wołowego mielonego (lub z szynki)
• ¼ szklanki bułki tartej
• 1 łyżeczka wędzonej papryki
• 1 łyżeczka słodka papryki
• 1 łyżeczka oregano
• 
1 cebula czerwona
• 
½ łyżeczki czosnku granulowanego
• 
½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego
• 1 duże jajko
• 130 g sera topionego Złoty Ementaler SERTOP
• 4-6 szt. suszonych pomidorów z oleju
• sól

Świąteczna pieczeń – wykonanie

Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. W misce mieszamy mięso oraz pozostałe składniki. Na końcu dodajemy ser topiony Złoty Ementaler, który rwiemy na drobne kawałki. Używamy rąk do wymieszania wszystkich składników. Umieszczamy całość w foremce aluminiowej. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku przez ok. 50-55 minut, następnie wyjmujemy pieczeń i odstawiamy na kilka minut. Smacznego!