Soczysta sałatka z orzechami włoskimi i czerwoną pomarańczą

sałatkaSałatka idealna do pracy. A pomarańcza podkreśli smak sałaty. Jest przepyszna.

Sałatka – składniki:

  • Garść miksu sałat
  • Garść roszponki
  • 2 soczyste czerwone pomarańcze
  • 1 duża marchewka
  • 70 g Orzechów włoskich Chandler Bakalland
  • 100 g pestek dyni Bakalland
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka oliwy

TO CIĘ ZAINTERESUJE:

Naleśniki z mąki gryczanej ze szpinakiem, fetą i hummusem

ZUPA Z CIECIERZYCY Z CHRUPIĄCYM DODATKIEM

Sałatka – przygotowanie:

Sałaty wykładamy do miski. Następnie z połowy pomarańczy wyciskamy sok, a pozostałe kroimy w grubsze plastry. Z marchewki za pomocą obieraczki do warzyw kroimy w cienkie pasy. Dodajemy do sałaty i delikatnie mieszamy.

Na wymieszane warzywa wykładamy plastry pomarańczy oraz posiekane orzechy włoskie. Całość posypujemy pestkami dyni. W osobnym naczyniu mieszamy oliwę z odrobiną soku z pomarańczy oraz dodajemy sól i pieprz do smaku. Sałatkę polewamy gotowym sosem na chwilę przed podaniem.

Ocen: 1
Nie ma jeszcze komentarzy

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany