Quiche z brokułami i marchewką to świetne danie na śniadanie, obiad i kolację. Podasz go na zimno i na gorąco. Quiche to przepyszna, wytrawna potrawa pochodząca z Francji, ale ma mnóstwo fanów w Polsce. Jej bazowymi składnikami są jajka i śmietana.

Quiche składniki:

opakowanie ciasta francuskiego
200 g twarożku kanapkowo – sernikowego np. Mój Ulubiony
2 jajka
łyżeczka suszonego tymianku
łyżeczka suszonego oregano
łyżeczka suszonej bazylii
2 ząbki czosnku
150 g śmietany 18%
sól i pieprz
ok 250 g różyczek brokuła
1 średnia marchew

WIĘCEJ: Quiche z szynką

Quiche przygotowanie:

Warzywa lekko podgotować na parze, powinny być al dente. Ciastem francuskim wyłożyć formę do zapiekania. Twarożek dobrze wymieszać z jajkami, śmietaną, startym czosnkiem, ziołami, doprawić solą i pieprzem, wylać na ciasto. Na masie ułożyć warzywa. Piec ok 25 minut w 200 stopniach C.