Puszysty i niezwykle prosty do wykonania omlet na słono.
Spis treści
Składniki:
- 2 duże jajka
- Szczypta soli
- 1 łyżka oliwy
- 2 plastry sera topionego proteinowego
- Ulubione warzywa
- Opcjonalnie: szynka
Wykonanie:
Jajka wbij do miski i dodaj szczyptę soli. Ubij mikserem przez około 2 minuty. Masa będzie bardzo puszysta. Na patelnię wlej oliwę i mocno rozgrzej. Zmniejsz moc palnika i wylej jajeczną masę. Przykry pokrywką i smaż przez około 3 do 5 minut. Uważaj, żeby nie przypalić omleta.
Usmażony omlet nadal będzie puszysty, ale może delikatnie opaść. Wyłóż na niego ulubione warzywa np. sałatę, pomidora, rzodkiewkę, cebulę. Nie zapomnij o dodaniu topionego sera. Dzięki niemu omlet nabiera lepszego smaku!
Jeśli wolisz mięsne śniadania, dodaj do całości szynkę.