Kutia na wigilię

kutia

Kutia to doskonały pomysł dla wszystkich łasuchów. Mak i dodatek suszonej żurawiny oraz klementynek sprawi, że będzie ona orzeźwiająca i niezwykle soczysta.

Kutia składniki:

• 1 szklanka oczyszczonego ziarna orkiszu
• 150 g masy makowej np. Bakalland
• 150 g żurawiny suszonej np. Bakalland
• 150 ml mleka
• 100 g płatków migdałów np. Bakalland
• 100 g orzechów włoskich Chandler np. Bakalland
• 3 sztuki klementynek

Kutia przygotowanie:

Masę makową, orzechy włoskie i żurawinę zalewamy ciepłym mlekiem. Ziarna orkiszu płuczemy, zalewamy zimną, lekko osoloną wodą i gotujemy około 2 godziny, uważając na to, aby nie zabrakło wody w garnku. Od czasu do czasu mieszamy.

WIĘCEJ: Wigilijna kutia ze śliwkami kalifornijskimi

Orkisz odcedzamy i łączymy z przygotowaną masą makową. Klementynki obieramy i mieszamy z kutią. Podawać można na ciepło lub na zimno. Ozdabiamy połówkami orzechów Chandler np. Bakalland oraz płatkami migdałowymi.

1 komentarz

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany

*