„Kalendarz kulinarny” Magdy Gessler

magda-gessler

Najsłynniejsza polska restauratorka i kreatorka smaku zachęca, by 2017 rok spędzić wspólnie i smacznie. „Kalendarz kulinarny” to stylowy i praktyczny terminarz, wzbogacony 40 autorskimi przepisami Magdy Gessler. Tytuł ukazał się 12 października nakładem Edipresse Książki.

Magda Gessler jest właścicielką kilku restauracji i kawiarni, gwiazdą telewizyjnych programów „Kuchenne rewolucje” i „Masterchef” oraz kreatorką gustu i smaku. Uwielbia gotować i tworzyć nowe, zaskakujące przepisy. Teraz dzieli się nimi w projekcie, jakiego jeszcze nie było – autorskim „Kalendarzu kulinarnym 2017”. Znajduje się tu 40 prostych, ale inspirujących receptur na dania dla całej rodziny – od przystawek, przez sałatki aż po dania główne. Dzięki temu nie zabraknie pomysłów na śniadania, rodzinne obiady i wystawne kolacje.

Na upalne dni Magda Gessler proponuje tarator, a selerowe listki sprawdzą się jako zdrowa przekąska. Zwolennicy tradycyjnej kuchni powinni spróbować aromatycznego wykwintnego schabu, a miłośnicy egzotycznych smaków – jagnięciny z Marrakeszu na parze czy paelli z owocami morza. Z ugotowanego kurczaka, który został po przygotowaniu rosołu, można przyrządzić potrawkę z musztardą dijon i serem gruyère. Na Wielkanoc można wspólnie z Magdą Gessler przygotować żurek z oscypkiem, a na Boże Narodzenie – pierogi z kurkami. Wegetarianie także znajdą coś dla siebie – carpaccio z ogórków małosolnych czy bulion grzybowy z chipsami.

INNE: Ewa Chodakowska „Kalendarz 2017”

„Kalendarz kulinarny” sprawdzi się jako klasyczny terminarz. Zawiera informacje o świętach i imieninach, nie brakuje także miejsca na notatki, plany i zapiski czy własne przepisy.  Dodatkowo dzięki kompaktowemu rozmiarowi można go zabierać wszędzie ze sobą – zmieści się również do damskiej torebki. Dzięki barwnej okładce i ilustracjom w środku kalendarz jest stylowy, a twarda oprawa dodaje mu funkcjonalności i wytrzymałości.

Wydawnictwo: Edipresse Ksiązki

Ocen: 1
Nie ma jeszcze komentarzy

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany