Jesteś zestresowana? To musisz mieć pod ręką!

Żyjesz w stresie i nie możesz opanować się przed słodyczami. Nawet nie wiesz ile tych rzeczy jesteś w stanie pochłonąć.

Jak twierdzą naukowcy, w stresie mamy szansę w 95 procentach na to, że na naszym biurku wyląduje np. maślany popcorn. Ale mózg nie potrzebuje stałego dopływu strumienia pustych kalorii, aby być produktywny i czujny. Jen McDaniel, dietetyk Akademii Żywienia i Dietetyki w USA podpowiada co zrobić, aby się nie przejadać. Po pierwsze, mówi, należy wybierać przekąski, które są miksem składników odżywczych: bogate w błonnik węglowodany plus trochę tłuszczu lub białka.

A oto przekąski, które są pomysłem McDaniela.

1. Mrówki na gałęzi
2 łodygi selera + 2 łyżki masła migdałowego + 1 łyżka rodzynek. Energetyzujące węglowodany i błonnik, trochę tłuszczu i białka. Świetna przekąska.

2. Energetyczny batonik
½ filiżanki posiekanych daktyli + ¼ filiżanki owsa + ½ filiżanki masła orzechowego. Wszystko dokładnie wymieszać i uformować małe batoniki (takie na jeden gryz). Doskonała uczta, a nawet sposób na śniadanie w biegu. Zaspokajają głód, utrzymują stały poziom cukru we krwi.

WIĘCEJ: Najzdrowsza godzina na posiłek to…

3. Herbatki ziołowe

Mogą pomóc uspokoić podrażniony ze zdenerwowania przewód pokarmowy. Szczególnie przydatny jest wtedy rumianek. Natomiast zielona herbata zawiera aminokwas L-teaninę, która zapewnia spokój.

4. Wspomnienie z dzieciństwa
1 kromka pełnoziarnistego tostu posmarowana masłem orzechowym + 1 łyżka banana + ½ łyżeczki miodu. Pokarmy, które przypominają nam o dzieciństwie są naturalnie pocieszające i uspokajające, a przy okazji zdrowe.

5. Ciemne migdały w czekoladzie
Intensywny smak gorzkiej czekolady może pomóc osłabić pragnienie na słodycze, ale tylko nie więcej niż 25 gram dziennie może pomóc zmniejszyć wydzielanie hormonów stresu.

6. Warzywne dipy
2 plastry marchwi lub łodygi selera naciowego + 2 łyżki guacamole lub hummusa. To wystarczy aby poczuć się sytym.
WIĘCEJ: przepis

7. Mini mrożony deser

½ szklanki jogurtu + ½ szklanki jagód + 25 gram posiekanych orzechów. Pomoże uwolnić neuroprzekaźniki do dobrego samopoczucia.

8. Woda aromatyzowana
Warto wkroić do wody ogórka, albo ulubione swoje warzywo lub owoc. Będą nie tylko lepiej smakowały, a więc chętniej będziesz je opił, ale również pomogą w problemach gastrycznych.

9. Mieszanka
25 gram orzechów + 1 łyżka suszonej żurawiny lub rodzynek + 1 łyżka chipsów z ciemnej czekolady. Badania pokazują, że regularne jedzenie orzechów może pomóc naszemu organizmowi lepiej reagować na stres.

WIĘCEJ: Co jeść jeśli jesteś…

źródło: www.prevention.com