Guacamole – meksykański sos

guacamole

Składniki na 2-4 porcje:

2 dojrzałe awokado
1 limonka
1/4 szklanki czerwonej cebuli, pokrojonej w kostkę
1/4 szklanki pomidorków chery, pokrojonych w kostkę
1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
1-2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
1/2 pieprzu jalapeno
1/2 łyżeczki kminku
1/2 łyżeczki soli morskiej

WIĘCEJ: Karkówka z grilla

Przygotowanie:

Zacznij od ucierania miąższu z awokado w misce. Następnie wymieszaj go z pozostałymi składnikami. Wstaw do lodówki. Podawaj z chipsami.

Ocen: 0
3 komentarze

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany