8 marca to szczególny dzień. Panowie może warto pomyśleć o zrobieniu czegoś słodkiego swoim kobietom. Połączenie czekolady i bakalii idealnie wpisuje się w romantyczny klimat. Czekolada pobudza zmysły, orzechy natomiast za sprawą znaczącej ilości magnezu, pomagają odprężyć się. Idealny deser na Dzień Kobiet.
Spis treści
Brownie składniki:
• 300 g mąki
• 150 g cukru
• 100 g orzechów włoskich np. Bakalland
• 100 g migdałów np. Bakalland
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 4 łyżki kakao
• 150 ml oleju
• 4 duże jajka
• szczypta soli
• 1 łyżeczka aromatu wanilinowego
Brownie przygotowanie:
W pierwszej misce mieszamy: mąkę, sól, proszek do pieczenia oraz kakao. Do drugiej miski wlewamy olej, dodajemy cukier oraz jajka i miksujemy na wolnych obrotach do momentu powstania gładkiej masy. Następnie, porcjami dosypujemy mieszankę mąki i kakao oraz miksujemy by składniki się połączyły.
WIĘCEJ: Ciasto truskawkowe bezglutenowe
Na sam koniec dodajemy lekko posiekane orzechy i migdały oraz aromat waniliowy. Delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do prostokątnej formy uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzewamy piekarnik do 175 stopni i pieczemy przez około 25-30 minut, sprawdzając patyczkiem czy ciasto nie jest surowe. Do dekoracji proponujemy soczystą truskawkę. Smacznego!
To do roboty!!!!