Bitki wołowe z dodatkiem śliwek

Bitki wołowe to pomysł na tradycyjne danie polskie. Z dodatkiem śliwek będą smakowały wybornie. Sprawdź!

Czas przygotowania: 90 minut

Ilość porcji: 4

Bitki wołowe – składniki:

• 0,5 kg wołowiny
• 500 ml Rosołu wołowego Knorr
• 2 kromki suchego chleba
• 6 suszonych śliwek
• 2 łyżki mąki
• 5 ziaren Ziela angielskiego z Meksyku Knorr
• 1 Liść laurowy z Turcji Knorr
• 1 szczypta Pieprzu czarnego z Wietnamu mielonego Knorr
• olej do smażenia

TO CIĘ ZAINTERESUJE:

Panierowane roladki ze schabu

Spaghetti z cukinii z pesto bazyliowym i serem

Bitki wołowe – sposób przygotowania:

1. Pokrój wołowinę i delikatnie rozbij. Posyp solą, pieprzem oraz wcześniej rozgniecionymi ziarnami ziela angielskiego.
2. Po kwadransie panieruj w mące. Następnie rozgrzej na patelni olej i usmaż mięso.
3. Włóż do naczynia, dolej bulion, a potem dorzuć liść laurowy. Skrusz chleb i pokrój śliwki – również dodaj je do garnka.
4. Potrawę duś niecałą godzinę.