Babeczki a inaczej muffinki podbijają podniebienia Polaków. I trudno się dziwić, bo to nie dość że szybki to i bardzo pyszny deser. My proponujemy babeczki z bananami i masłem orzechowym.
Spis treści
Babeczki składniki:
• 2 dojrzałe banany
• szczypta soli
• 200 g maślanki lub jogurtu
• 3 jajka
• 100 g cukru
• 100 g masła orzechowego
• 300 g mąki pszennej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Foremki na muffinki marki Gosia
INNE: Ciasto z malinami i kokosową bezą
Babeczki przygotowanie:
Krok 1
Banany pokroić i odrobinę posolić. Następnie rozgnieść widelcem na papkę. Zmiksować z cukrem, jajkami, masłem orzechowym oraz maślanką lub jogurtem.
Krok 2
Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połączyć.
Krok 3
Masą wypełnić foremki do babeczek marki Gosia. Piec ok. 25-30 min. w 190 st. C.