Szaszłyki z kurczaka z boczkiem

szaszłykiSzaszłyki to bardzo popularne danie szczególnie na grill. My zachęcamy do zrobienia z boczkiem i śliwką. Są przepyszne!

Szaszłyki składniki:

  • 12 podudzi z kurczaka bez kości
  • Przyprawa do kurczaka z grilla Knorr
  • 100 g boczku wędzonego w kawałku
  • 100 g suszonych śliwek
  • papryka zielona
  • 2 cebule czerwone
  • 50 ml brandy
  • 30 ml oliwy z oliwek
  • drewniane patyki do szaszłyków

INNE: Bakłażan z grilla z bakaliową nutą

Szaszłyki sposób przygotowania:

• Podudzia pokrój w dość dużą kostkę – 3×3 cm. Boczek, cebulę i paprykę pokrój w podobnej wielkości kostkę, śliwki (w całości) zalej brandy i odstaw na 15 minut.

• W misce wymieszaj przyprawę Knorr z oliwą dla smaku. Pokrojone mięso oraz boczek przełóż do miski i wymieszaj z przyprawą. Odstaw również na 15 minut.

• Po tym czasie wszystkie składniki nabijaj na przemian na drewniane patyki.

• Tak przygotowane szaszłyki z kurczaka z boczkiem ułóż na ruszcie rozgrzanego grilla i piecz przez 10-15 minut obracając je co 2-3 minuty. Gotowe podawaj z ulubioną sałatą i grzankami lub pieczonymi na grillu ziemniaczkami ziołowymi.

Ocen: 0
Nie ma jeszcze komentarzy

Zostaw odpowiedź

Twój adres email nie będzie publikowany